Quand la Nutrition améliore la qualité de vie au travail

L’alimentation et la pratique d’une activité physique peuvent avoir une influence sur notre quotidien à la maison, comme au travail. Notre travail peut inversement avoir des conséquences sur nos comportements alimentaires, nos performances et à terme notre santé.

En quoi la nutrition peut-elle influencer notre travail, nos performances et notre bien-être ?
Voici quelques réponses et conseils pratiques pour améliorer notre qualité de vie au travail.

Trois besoins essentiels couverts par l’alimentation

L’alimentation répond à trois besoins essentiels dans notre vie quotidienne à la maison comme au travail :

1. Apports énergétiques pour le fonctionnement de nos organes et l’organisation de nos pensées
2. Besoins de réparation des tissus de l’organisme
3. Plaisir sensoriel.

Nos repas rythment ainsi notre quotidien depuis toujours. Pour certains, ils se résument à un moment convivial, pour d’autres un passage obligé, enfin pour nombre d’entre nous à un plaisir gustatif ou encore une source de réconfort.

De la qualité de notre alimentation dépend aussi notre équilibre physiologique :

• A court terme, pour toutes les activités du quotidien,
• A long terme pour la prévention de nombreuses pathologies.

Bienfaits d’une activité physique régulière au quotidien

De la même façon, une activité physique régulière est utile pour le bon fonctionnement de notre corps :

• Elle favorise l’afflux sanguin à tous nos organes,
• Elle participe nos performances intellectuelles et physiques,
• Elle aide à gérer le stress au quotidien et à offre un moment de détente et de relaxation.

Conséquences de notre travail sur nos comportements alimentaires

Rythme soutenu, charge de travail, horaires atypiques, repas d’affaires, télétravail, sédentarité ou au contraire travail qui sollicite le corps, peuvent nous éloigner de notre rythme biologique. Malmené au quotidien, notre rythme biologique est perturbé. Cela peut se manifester, à court terme par des troubles du sommeil, de la vigilance avec des conséquences métaboliques et cardiovasculaires et à plus long terme, par un risque accru de développer certains cancers.

Conseils nutritionnels pour booster nos performances

Manger équilibré et pratiquer une activité physique régulière agissent sur la vigilance, la mémoire, la réactivité, l’humeur, la détente…, facteurs de santé et de productivité.

Bien composer ses repas au fil de la journée est un élément important qui favorise notre bien-être et stimule nos capacités de travail.
Voici quelques conseils nutritionnels pour vous apporter énergie, concentration et efficacité au travail :

Un petit déjeuner complet pour bien démarrer la journée

Dès le début de la journée, il est important de faire le plein d’énergie et éviter les coups de pompe de fin de matinée. Quelques exemples savoureux sucrées ou salés à tester selon vos envies : Porridge flocon d’avoine- lait -noisettes, kiwis/ toast au fromage et jambon - orange / œuf coque -pain complet- fromage frais- fruit/ fromage blanc- fruit -pain aux céréales beurrée …

Un déjeuner protéiné pour booster votre vigilance

Un apport en protéine le midi permet de stimuler votre vigilance.
Composez-vous une assiette associant à la fois des glucides complexes, une source de protéines sous forme 50% animale / 50% végétale riche en fibres.

Un encas optionnel en fonction de vos besoins

Si un des repas de la journée est frugal ou si vous prévoyez une activité physique, optez pour une collation : fruit, quelques amandes, un laitage …

Une hydratation tout au long de la journée

Tous nos organes sont composés d’eau, en particulier notre cerveau.

Un diner équilibré à ne pas négliger

Intégrer à votre repas des féculents, glucides complexes qui favorisent une bonne qualité du sommeil ; Exemples : soupe de potiron- spaghetti bolognaise- poire / salade de quinoa, betterave, endive, emmental, noix - compote de pomme.

Soyez attentif aux signaux de votre corps tout au long de la journée pour ajuster vos choix alimentaires à vos besoins. Une baisse de la concentration, un caractère plus irritable indiqueront, par exemple, que vos apports sont insuffisants, un état de somnolence, une flatulence digestive que votre repas a été trop copieux…

Veillez également à bouger au quotidien, au moins 30 minutes par jour, pour vous détendre, activer vos muscles et permettre l’afflux sanguin à votre cerveau pour être plus performant dans vos taches.

Soutenir votre démarche santé dans l'entreprise

Investir dans la prévention par la promotion de l’équilibre alimentaire et de la pratique de l’activité physique participe à la démarche santé de l’entreprise.
Cette démarche innovante qui encourage des comportements favorables à la santé des salariés est profitable tant pour le bien-être de l’individu que pour la productibilité et l’attractivité de l’entreprise.
Un investissement qui entrainera  à terme à des économies sur les coûts liés à l’absentéisme avec une diminution du nombre d’accidents de travail, une prévention des maladies mais également une réduction des risques psychosociaux.

Depuis 2004, Bélénos-Enjeux-Nutrition développe des actions de prévention axés sur le mieux vivre à destination des entreprises et de leurs collaborateurs.
Notre équipe multidisciplinaire de professionnels spécialisés en nutrition met toute son expérience et ses convictions au profit d’actions sur mesure sur le thème de l’alimentation et de l’activité physique :
Conférences, ateliers ludiques, séances cuisine spécial « lunch box », rédaction de fiches prévention, accompagnement individuel et conseils personnalisés, stands d’informations…
Les thèmes nutritionnels abordés sont très variés : alimentation et bien-être, stress et santé cardiovasculaire, promotion de l’activité physique, alimentation et horaires décalés, alimentation et sommeil, nutrition et performance au travail, etc… (cf. voir notre catalogue).

Nos références et les entreprises qui nous ont fait confiance

Parce que le bien-être des collaborateurs est un atout, ces entreprises et organismes responsables nous ont confié leurs actions de prévention santé :
ADP/GSI, Enedis, EFD, Groupe la Poste, Kerialis, Michelin, Paris-Habitat-OPH, Safran Aéronautique...
Ag2r La Mondiale, Harmonie Mutuelle, Matmut-Mutualité, Mutualité Française, Mutuelle Nationale du personnel des établissements Michelin, Réunica Entreprise, Thales, Yara ...

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